Gesund und lecker kochen macht Spaß
Von Sellerie über Schüttelnudelsalat zu Milchshake: Naturpark-Kochbus lässt 40 Hansjakobschüler einen ganz anderen Unterricht als normal erleben.
TITISEE-NEUSTADT. Es duftete nach frischen Karotten, Sellerie, Paprika und Himbeeren. 40 Viertklässler der Hansjakobschule zerkleinerten Gemüse. Mit dem Naturpark-Kochbus war Ernährungsberaterin Anne Rausch für einen Unterrichtsvormittag nach Neustadt gefahren.
Gemüsepaste zum Würzen von Suppen, und Soßen, sauer eingelegtes buntes Gemüse, Schüttelnudelsalat im Glas und ein Müslishake standen auf der Speisekarte. Drei Kochstationen gab es, wegen des regnerischen Wetters im Klassenzimmer, eine im Kochbus vor der Schule. Das ...