Schule mal anders: Feile statt Füller heißt es für die zwölf Achtklässler, die in der Gewerbe-Akademie Freiburg die Arbeit eines Goldschmieds auszuprobieren. Die Joberkundungstage, abgekürzt Jet, sollen den Jugendlichen helfen, später im richtigen Beruf dann schnell durchzustarten.
Auch dafür bietet das Bildungshaus der Handwerkskammer Freiburg eine Bühne, denn neben der überbetrieblichen Ausbildung und den Weiterbildungsangeboten ist sie auch dafür zuständig, Nachwuchs fürs Handwerk zu gewinnen.
Die 14-jährige Melanie schleift mit einer Feile die Kanten eines Metallkreuzes glatt: "Ich finde ...