Erdig und knoblauchig. Eine samtige Creme zu warmem Fladenbrot: So lesen sich Nigel Slaters Notizen zu einer kleinen Mahlzeit, die er aus Paprika, Kichererbsen und Knoblauch im Handumdrehen zubereitet. Es ist eine von 110 denkbar einfachen Gaumenfreunden, von denen sich die meisten selbst im Dämmerzustand nach einem langen, ...