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Heimat für spannende Kreationen

Michael Krug
  • Sa, 07. April 2012
    Bad Säckingen

Die Confiserie Mutter in Obersäckingen spielt auch zu Ostern mit Schokolade – mit sehr erstaunlichem Ergebnis.

Confiserie Mutter in Bad Säckingen, Krokantherstellung, Pralinen  | Foto: Michael Krug
Confiserie Mutter in Bad Säckingen, Krokantherstellung, Pralinen Foto: Michael Krug

BAD SÄCKINGEN. Die Osterzeit ist auch die Zeit für Schokolade. Nicht umsonst haben Confiserien in den Wochen davor alle Hände voll zu tun, um den Hunger nach Hasen in diesen Tagen zu stillen. Nicht anders macht das die Confiserie Mutter in Obersäckingen. Und lässt sich dabei aber immer noch etwas Besonderes einfallen.

Das gute Stück wirkt, als hätte es Masern. Bernhard Mutter hält es in den Händen und lacht. "Stimmt, ein bisschen macht es den Eindruck." In Wahrheit hat Mutter dem Osterhasen aber einen anderen Geschmack und ...

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