Höchste Konzentration war angesagt
Chris Seifried
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Fr, 18. Februar 2011
Grafenhausen
Schwarzwaldhotel "Schlüchtmühle" in Grafenhausen war wieder IHK-Prüfungshotel / Abschlussprüfungen nach strengen Kriterien.
GRAFENHAUSEN. Drei Prüfungstage lang herrschte Aufregung und Anspannung, wurde höchste Konzentration verlangt: Einmal mehr avancierte das Schwarzwaldhotel "Schlüchtmühle" in Grafenhausen zum IHK-Prüfungshotel, wo sich insgesamt 48 angehende Köchinnen und Köche sowie Hotel- und Restaurantfachkräfte nach ihrer Lehrzeit den strengen Kriterien der Abschlussprüfung stellten.
Beim Prüfungsessen am Mittwochabend war es Dr. Jan Glockauer, Geschäftsführer der Industrie- und Handelskammer Hochrhein-Bodensee, ein Anliegen, seinen ersten Gruß an das Hausherren-Ehepaar Erika und Guido Baschnagel zu richten. Dankbar, wieder hier sein zu dürfen, zeigte er sich erfreut und glücklich, in der ...