BZ-Interview
Hormondosis aus dem Wasserglas
Frankfurter Biologen haben in Mineralwässern Chemikalien entdeckt, die dem weiblichen Sexualhormon Östrogen ähneln. Michael Brendler hat sich beim Experten Martin Wagner Rat für den Mineralwasserkauf geholt.
FREIBURG. Die Biologen Jörg Oehlman und Martin Wagner von der Frankfurter Goethe-Universität haben in handelsüblichen Mineralwässern Chemikalien entdeckt, die dem weiblichen Sexualhormon Östrogen ähneln. Vor allem das Wasser aus Plastikflaschen enthalte solche Wirkstoffe, berichten sie in der Fachzeitschrift "Environmental Science and Pollution Research". Michael Brendler holte sich Rat für den Mineralwasserkauf.
BZ: Herr Wagner, enthalten alle Mineralwässer hormonell wirksame Substanzen?Wagner: Nein. Wir haben 20 deutsche Mineralwässer untersucht, aber nur bei 60 Prozent etwas gefunden. Nur bei zwölf Marken haben wir ...