Die wichtigsten Grundregeln und Informationen für Pilzsammler.
Etwa 7000 Pilzarten gibt es in Deutschland, 5000 davon in Baden-Württemberg. Die meisten davon sind essbar, aber längst nicht alle. Manch einer ist ungenießbar und einige wenige tödlich giftig. Die Unterscheidung ist freilich nicht immer so ganz einfach. Deshalb sollten Neulinge in diesem Metier, aber auch alle, die sich unsicher sind, im Zweifel einen Kenner der Materie zu Rate ziehen. Der ...