Immer im Blick der Steuerwächter
Das Bernauer Heimatmuseum Resenhof zeigt die Entwicklung der Hausbrennerei im Schwarzwald.
BERNAU. Das kulturelle Erbe des südlichen Schwarzwaldes liegen Professor Gustav Oberholzer sehr am Herzen. In drei Abhandlungen geschrieben befasst er sich mit der Weihnachtszeit, der Entwicklungsgeschichte von Herd, Kunst und Ofen (wir berichteten) und auch Destillation und der Schwarzwälder Hausbrennerei.
Seit das Bernauer Heimatmuseum Resenhof 1980 ein altes Brenngeschirr erwarb und mit ihm das Hausbrennen im Schwarzwald nun vorgeführt werden konnte, ist das Interesse groß. Dabei wollen die Besucher oft wissen, seit wann ...