Schlachthof-Bistro
Joel Goedtler: „An sieben Tagen in der Woche geöffnet“
DREI FRAGEN AN Joel Goedtler, ab Januar neuer Pächter des Schlachthof-Bistros in Lahr.
LAHR. Joel Goedtler aus Offenburg wird ab Januar der neue Pächter des Schlachthof-Bistros. Wie der 29-Jährige nach Lahr kam und was er vorhat, das erzählte er BZ-Redakteur Christian Kramberg.
BZ: Am vergangenen Mittwoch war das Finale der beliebten Liveschicht im Schlachthof. Deshalb die wichtigste Frage vorab: Wird die Liveschicht ...