Stefan Linder ist ein Mann mit Ideen. Der vom Freiburger Münstermarkt bekannte Käsekuchen-Bäcker plant eine besondere neue Produktionsstätte – einen Schwarzwaldhof.
Zurück zu den Wurzeln: Eine Erfolgsgeschichte, die im Dreisamtal begonnen hat und in Freiburg sowie Ebringen weitergeschrieben wurde, könnte im Dreisamtal fortgesetzt werden: Stefan Linder, der den wohl bekanntesten und beliebtesten Käsekuchen Südbadens backt, träumt von einer Produktionsstätte östlich von Freiburg. Und dabei denkt er nicht etwa an den Bau einer ...