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Unterm Strich

Krankenhausessen im Selbstversuch

  • Mo, 25. Juli 2016
    Kolumnen

In einer Klinik in Ottawa nahmen die Klagen über das Essen überhand / Von Gerd Braune.

Das Wort "Krankenhausessen" klingt fast wie ein Schimpfwort. Für viele ist es ein Synonym für geschmackloses, fades Essen. In Kanadas ...

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