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BZ-Interview

So wirken die Spezialkerzen als Mittel gegen den Kältetod

Moritz Lehmann

Von

Fr, 21. April 2017 um 07:31 Uhr

Kreis Breisgau-Hochschwarzwald

Der Kälteeinbruch macht Obstbauern im Kreis zu schaffen. Das Ehepaar Siegel, das Felder zwischen Norsingen und Mengen bewirtschaftet, schützt die Blüten ihrer Obstbäume mit der Wärme von zahlreichen, speziell zu diesem Zweck angefertigten Kerzen. Darüber sprach Moritz Lehmann mit Gabriele Siegel, die das Obstgut zusammen mit ihrem Mann betreibt.

Kerzen gegen den Frost: Beim Obstgut S... Kerzen vor dem Kältetod zu bewahren.   | Foto: Patrick Seeger (DPA)
Kerzen gegen den Frost: Beim Obstgut Siegel versucht man, die Obstbäume mit speziellen Kerzen vor dem Kältetod zu bewahren. Foto: Patrick Seeger (DPA)
BZ: Wie sind Sie auf die Idee mit den Kerzen gekommen?
Siegel: Mein Mann, der für den Anbau zuständig ist, hat dies schon öfter gemacht. Die Kerzen stammen von einer Firma aus Frankreich. Mein Mann ist gebürtiger Franzose und hat in Frankreich auch schon als Obstbauer gearbeitet, daher kennt er das.
BZ: Das sind also ganz spezielle Kerzen?
Siegel: Ja, sie werden von einem Familienbetrieb hergestellt. Was da genau ...

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