Lockdown
Lahrer Gastronom hofft, dass er zur Spargel-Zeit wieder öffnen kann
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Di, 09. März 2021, 19:42 Uhr
Lahr
BZ-Interview mit Zarko Juric, dem Inhaber der Gaststätte Zum Zarko in der Lahrer Schillerstraße, über die Pandemie und die Folgen für die Gastronomie.
Juric: (lacht) Ich frage mich immer, wo solche Gerüchte herkommen. Ich habe noch Träume, ich werde es schon noch ein paar Jährchen machen. Man wird mich nicht so schnell los, denn ich habe noch viel Freude an der Arbeit in meinem Lokal. Ich ...