Anstehender Ruhestand
In Neuried-Müllen hoffen die Inhaber der Ortenauer Fernküche auf Nachfolger
Umfrage
So gehen Schwarzwald-Gastronomen mit Reservierungen um, wenn die Gäste nicht kommen
Fachkräftemangel
Frühschicht in der Bäckerei: Eine Arbeit, die Appetit macht
BZ-Serie "Von Mitternacht bis Mitternacht"
In der Pfarrwirtschaft in Endingen zischt, brutzelt und duftet es verlockend
Gastronomie
Erst wiedereröffnet, jetzt erneut zu: Was ist los im Gasthaus Adler in Ettenheim?
Weinland Breisgau feiert
Das Feuerwerk bleibt auch beim 50. Breisgauer Weinfest in Emmendingen Geschichte
Fachkräftemangel
Im Hotel Schützen in Oberried wird geackert, während andere Urlaub machen
Backhandwerk
Eine Ettenheimerin kreiert Süßes und Herzhaftes in der Zuckerstöberei in Oberschopfheim