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Die „Eichhalde“ in Freiburg-Herdern

Buschenwirtschaft und Zunft-Lokal

  • Mo, 24. September 2012
    Freiburg

BZ-Serie "Wiedersehen": Das Gasthaus „Eichhalde“ im Freiburger Stadtteil Herdern strahlt wieder in neuem Glanz – und hat eine lange Geschichte

Im Jahre 1904 wurde an der Ecke Haupt-...ant „Eichhalde“ eröffnet.   | Foto: Archiv Hans Sigmund
Im Jahre 1904 wurde an der Ecke Haupt-/Stadtstraße das Restaurant „Eichhalde“ eröffnet. Foto: Archiv Hans Sigmund
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HERDERN. Der Ortskern von Alt-Herdern ist wieder farbiger geworden. Nach mehr als 50 Jahren hat in den letzten Wochen der Eigentümer, die Familie Feierling, das bekannte Speiselokal "Eichhalde" in der Hauptstraße am Glasbach mit einem neuen Verputz versehen.

Bereits um das Jahr 1888 gab es an der Kreuzung von Haupt- und Stadtstraße, fast direkt neben dem Wirtshaus zum Schwanen eine kleinere Buschenwirtschaft, eine Art Straußwirtschaft, die von Franz Adam Oswald betrieben wurde und schon das Ausschankrecht für Branntwein besaß. ...

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