Gaumenschmaus & Rachenputzer

Der Rebstock in Ehrenkirchen: Scherzingens Schätzle

Stephan Elsemann

Von Stephan Elsemann

So, 15. April 2018 um 01:30 Uhr

Gastronomie

Der Sonntag Stammgäste nennen den Rebstock in Ehrenkirchen "Gasthaus zum Schätzle". Hier kocht ein kleines Team – und zwar eine reine Frauenwirtschaft.

Um vier Uhr nachmittags, eine Stunde bevor der Gasthof aufmacht, ist noch Zeit zum Schwätzen. Der Rebstock in Scherzingen liegt direkt an der Hauptstrecke der Bahn. Geräuschvoll rattert alle paar Minuten ein Zug hinter der Lärmschutzwand vorbei. Die Begrüßung ist herzlich, ...

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