Betrieb im Gasthaus Zum Goldenen Adler in Oberried: Die jungen Teilnehmer des Projektes "Europa Miniköche" meisterten ihre praktische Abschlussprüfung in der Küche des Schwarzwaldgasthofes.
Schon seit mehr als 25 Jahren besteht das Projekt "Europa Miniköche", das vor allem in deutschsprachigen Ländern reichlich Andrang findet. Seit 2013 ist dieses Projekt mit einer Gruppe im Raum Freiburg vertreten. Geleitet wird es von Ann-Kristin Baumann, einer ...