Genusswandern in Südbaden

Harkhof: Fast alles auf dem Tisch ist vom Hof

Hubert Röderer

Von Hubert Röderer

Mi, 13. April 2011

Gastronomie

GENUSSWANDERN IN SÜDBADEN (18): Seit mehr als 40 Jahren kehren auf dem Harkhof nicht nur Westweg-Wanderer ein.

Er ist ein Traum von einem Bauernhof, liegt auf 700 Metern Höhe und ist somit eine der am höchsten gelegenen Vesperstuben in der Ortenau. Leicht ist es allerdings nicht, dorthin zu gelangen – schließlich ist Oberharmersbach, drunten im Tal, rund fünf Kilometer weg. Der Hof liegt auf einer Sonnenterrasse und nur knapp unterhalb des Hauptkammes des mittleren Schwarzwaldes, wo der Westweg verläuft.

Wer einmal den Weg zum Harkhof, im Volksmund knapp "Hark" ...

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