Bier-Rezepte der BZ-Leser

Obaboarischa Obatzda mit Bierbrot

Regine Huber

Von Regine Huber

Mo, 24. Oktober 2011 um 19:04 Uhr

Gastronomie

Von Regine Huber aus Teningen

Obaboarischa Obatzda mit Bierbrot
So geht es: Brie aus dem Kühlschrank nehmen, sogleich die Rinde wegschneiden, in warmem Zustand ist dies schwieriger. Wenn einige Rindenstücke dranbleiben, macht das nichts. In grobe Stücke schneiden.

Alle Zutaten auf Raumtemperatur ...

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