Genuss im Markgräflerland

Das Thai Lada in Müllheim ist wie Streetfood in Thailand

Susanne Ehmann

Von Susanne Ehmann

Sa, 05. August 2017 um 13:16 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Ein Imbiss ist es nicht. Ein Restaurant aber auch nicht, denn es gibt kein à la Carte-Essen. So oder so: Das neueröffnete Thai Lada in Müllheim bietet authentische thailändische Küche.

Ein Imbiss ist es nicht, dafür ist es mit zu viel Liebe zum Detail gestaltet. Ein Restaurant ist es auch nicht, denn es gibt kein à la Carte-Essen. Und dennoch steht das Essen fix und fertig bereit. So oder so: Das neueröffnete Thai Lada in der Müllheimer Hauptstraße bietet authentische thailändische Küche – für die, die es eilig haben, aber auch für die anderen.

Ein bisschen ist es wie Streetfood in Thailand. Wer dort hungrig ist, schaut an einem der vielen Imbissstände, was es gibt und wählt, was am besten aussieht. Das Konzept des Thai Lada, das am 1. Juli eröffnet hat, ist ähnlich: Täglich stehen verschiedene Gerichte servierbereit. Darunter auch mal besondere Spezialitäten.

Schon morgens gegen 10 Uhr riecht es appetitlich im Thai Lada, und es ist ein wenig dampfig. Ploilada Thueanruechai und ihre Mutter Somjit Duhr stehen am Herd und rühren in einem Topf für den Mittagstisch. Heute gibt es unter anderem "Phad Pak Ruammit Muh", Gebratenes Gemüse süßsauer mit Schweinebauch, oder ...

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