BZ-Veranstaltung: Weinkult Breisgau

Die Stars der Region sind die Rotweine

Gerold Zink

Von Gerold Zink

Fr, 27. April 2018 um 21:55 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus 43 Weinbaubetriebe aus dem Breisgaus präsentieren sich erstmals gemeinsam bei der Weinkult Breisgau am 18. Mai in Ettenheim.

BREISGAU. Noch knapp drei Wochen bis zur großen Premiere: Am Freitag, 18. Mai, präsentieren erstmals 43 Weingüter und Winzergenossenschaften des Breisgaus gemeinsam an die 130 Weine und Sekte. Ort der stilvollen Weinverkostung mit Wein-Party ist das Weingut Weber in Ettenheim. Veranstalter ist die Badische Zeitung. Mehr als 400 Eintrittskarten sind bereits verkauft.

"Weinkult Breisgau" – auf diesen Namen hat sich das Organisationsteam nach einigen Diskussionen geeinigt. Er soll ausdrücken, dass die Weine des Breisgaus durchaus das Zeug dazu haben, Kultcharakter zu bekommen. Denn es gibt in ganz Deutschland nur wenige Weinbauregionen, die mit einer solch großen Vielfalt an Bodenformationen aufwarten können. Da ist zum Beispiel der Muschelkalk, der für filigrane und feinfruchtige Spätburgunder sorgt. Oder der Gneis, der gerade weißen Burgundersorten eine besondere Mineralität ...

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