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Comeback

Traditionsgasthaus Tritschler eröffnet wieder unter neuer Leitung

Offenburger Traditionslokal startet durch. Die neuen Tritschler-Chefs, Loris Tonon und Manuel Zornio, haben sich eine behutsame Modernisierung mit Respekt vor der Tradition vorgenommen.

Neben der Sonne, der Zauberflöte und dem Salmen gehört das Gasthaus Tritschler in der Lange Straße zu den Traditionsgasthäusern in der Innenstadt. Deshalb wird es nicht nur die Stammgäste freuen, dass dort die kurze Zeit der Vakanz vorbei ist. Am Samstagvormittag steht die Wiedereröffnung unter neuer Leitung ins Haus: Loris Tonon und Manuel Zornio schlagen ein neues Kapitel in der mehr als 100-jährigen Geschichte des Tritschler auf.

Ende des vergangenen Jahres hat Tritschler-Wirt Erich Schmid altersbedingt den Betrieb des Gasthauses aufgegeben. ...

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