"Man muss diesen Job lieben"

Amélie Fidric & dpa
Di, 16. September 2008
Beruf & Karriere

Speiseeishersteller ist jetzt ein offizieller Ausbildungsberuf / Auch Verkauf und Service

Sahnig, fruchtig, erfrischend: Ohne Eis wäre der Sommer für viele nur halb so schön. Die warme Jahreszeit, die jetzt zu Ende geht, ist die Hochsaison für die rund 9000 handwerklich arbeitenden Eiscafés in Deutschland.

Nach Angaben des Verbandes der italienischen Speiseeishersteller Uniteis produziert ein gutes Drittel dieser Betriebe die kühlen Spezialitäten selbst. Jetzt ist der Speiseeishersteller ...

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