Man muss sich abheben
Im Wettbewerb mit Discountern besinnen sich die Ettenheimer Metzgereien auf ihre Stärken.
ETTENHEIM. Die Sparsamkeit der Kunden und die Konkurrenz von Discountern wie Lidl oder Aldi treiben in Deutschland viele Metzger an den Rand des Wahnsinns und manche sogar in den Ruin. Die Metzger in den Ettenheimer Ortsteilen sind jedoch relativ zufrieden mit ihrem Umsatz.
Es könnte zwar gerne noch etwas mehr sein, aber es herrsche alles andere als Weltuntergangsstimmung, heißt es zum Beispiel in der Metzgerei Kollofrath in ...