Manche mögen’s heiß (und schwarz)
Shirley Ogolla & Verena Pichler
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Fr, 28. September 2012
Denzlingen
Mit Milch und Zucker, aus der Filtermaschine oder dem hochtechnisierten Automaten – an Kaffee scheiden sich die Geister/.
BREISGAU. Heute ist Tag des Kaffees. Während den Briten ihre Tea Time heilig ist, hat für viele Deutsche das Kaffeekränzchen eine große Bedeutung. Laut Bundesamt für Statistik wurde in diesem Jahr bereits Kaffee mit einem Warenwert von zwei Milliarden Euro importiert. Wir haben uns deshalb einmal ausführlich mit der kostbaren Bohne beschäftigt. Und allerhand herausgefunden.
CAFÉ?... OLÉ!Kaffeeklatsch, Kaffeekränzchen, Kaffee und Kuchen: Fast nichts anderes vermittelt so sehr das Gefühl deutscher Gemütlichkeit. Sei es im heimischen Wohnzimmer, oder im trendigen Café, sei es Milchkaffee oder, ganz klassisch, schwarz ohne alles. Wir haben uns in den Cafés der Region umgeschaut, uns auf die Suche nach dem neuesten Trend gemacht und klar – ganz viel Kaffee getrunken.
Das Mühlencafé öffnet schon seit zwei ...