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Markttreiben beim Meiler

BZ-Redaktion

Von

Do, 05. August 2010

Dachsberg

Die Gemeinde Dachsberg lädt am Sonntag nach Wolpadingen zum großen Brauchtumssonntag ein.

Beim Naturparkmarkt am Sonntag auf dem...eim Schnapsbrennen zugeschaut werden.   | Foto: Archivfoto: chs
Beim Naturparkmarkt am Sonntag auf dem Dachsberg kann auch dieses Jahr beim Schnapsbrennen zugeschaut werden. Foto: Archivfoto: chs

DACHSBERG (chs). Der Dachsberger Kohlenmeiler hat mittlerweile seine Arbeitstemperatur von 400 Grad erreicht. Die Brauchtumsköhler gehen davon aus, dass er beim kommenden Brauchtumssonntag mit Naturparkmarkt am 8. August noch rauchen wird.

Während des Verkohlungsprozesses werden dem Buchenholz unter Luftabschluss das Wasser und weitere Stoffe wie Schwefel, Holzessig und verschiedene Säuren entzogen, das Endprodukt ist schließlich zu 90 Prozent ...

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