MENSCHEN IN DER STADT: Mathias Saile exportiert deutsche Braukunst nach Algerien und nach Riga.
EMMENDINGEN. Matthias Saile ist in Emmendingen aufgewachsen und exportiert deutsche Braukunst: Der 48-jährige gelernte Bierbrauer pendelt zwischen Emmendingen und Riga. Noch abenteuerlicher war sein Job als Brauer im moslemischen Algerien. Sein Arbeitsplatz liegt in Valmiera im Nordosten Lettlands, etwa 100 Kilometer von Riga ...