Kennzeichnung von Lebensmitteln
Mehrheit ist für Nährwert-Ampel Nutri-Score
Sascha Meyer (dpa)
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Do, 15. August 2019, 06:00 Uhr
Wirtschaft
Eine Umfrage von Verbraucher- und Medizinverbänden zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln zeigt eine klare Mehrheit für den Nutri-Score. Doch noch kommt die Lebensmittelampel nicht.
In der Debatte um eine Kennzeichnung von Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln machen Verbraucherschützer und Gesundheitsexperten Druck für den Nutri-Score. Die Organisation Foodwatch und mehrere Medizinverbände legten am Mittwoch eine Umfrage vor, die große Zustimmung für die farbige Kennzeichnung ergab. Ein Logo des bundeseigenen Max-Rubner-Instituts (MRI) schnitt schlechter ab. Die Verbände forderten Bundesministerin Julia Klöckner (CDU) auf, keine Zeit zu verlieren und den Nutri-Score einzuführen.
Klöckner lässt derzeit eine eigene Verbraucherbefragung zu Nutri-Score, dem MRI-Vorschlag und zwei weiteren Modellen vornehmen. Das Logo, das in dieser Befragung am besten abschneidet, will die Bundesregierung dann zur ...