Warenkunde
Zitronat aus dem Glottertal
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Fr, 12. Dezember 2008, 18:26 Uhr
Warenkunde
Es ist eine Geschmacksfrage ohne Chance auf Kompromiss: An Orangeat und Zitronat scheiden sich die Gourmets. Karl-Ludwig Jaeger aus dem Glottertal hat seine Liebe zu den Aromen zufällig entdeckt. Er stellt die süß-saure Backzutat selber her.
Karl-Ludwig Jaeger hat seine Liebe zu den feinen Aromen von Zitronen und Orangen durch Zufall entdeckt. Als ihm vor 36 Jahren das schlechte ...