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Mit der Mühlen-Romantik ist es längst vorbei

  • Florian Berndt

  • Fr, 12. September 2008
    Rheinfelden

BZ-Serie: Berufe hautnah (V): Thomas Birlin ist Müller aus Leidenschaft / Degerfelder Mühle ist ein echter Familienbetrieb

Thomas Birlin bei der Kontrolle des Mahlvorganges.   | Foto: Florian Berndt
Thomas Birlin bei der Kontrolle des Mahlvorganges. Foto: Florian Berndt
RHEINFELDEN. Im Jahr 1920 gab es noch an die 20 000 Mühlen in Deutschland. Mittlerweile sind es nur noch 500. Trotzdem ist der Beruf des Müllers kein aussterbender Beruf, wie die Geschichte der Birlin-Mühle in Degerfelden beweist.
Ein kurzer Handgriff ...

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