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Geheimnisse der Nudel-Omas: Britin sammelt Pasta-Rezepte italienischer Großmütter

Julius Müller-Meiningen

Von Julius Müller-Meiningen

Do, 14. November 2019 um 22:00 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Seit fünf Jahren sucht eine 60-jährige Britin italienische Großmütter, um sich von ihnen in die Geheimnisse selbstgemachter Pasta einweihen zu lassen.

Seit 15 Jahren hat die Britin Vicky Bennison ein Haus in der italienischen Region Marken. Eines Abends war sie bei Bekannten zum Essen eingeladen. Es gab handgemachte Pasta, hergestellt von der Großmutter. Die alte Dame, die den ganzen Abend in der Küche stand, kam erst am Ende des Abends zum Vorschein. Bennison war fasziniert und schockiert zugleich. Der eigentliche Star des Abends, die Köchin, wäre beinahe hinter den Kulissen geblieben. Es war der Start einer Erfolgsgeschichte: Bennison filmt italienische Omas und hat damit einen Online-Hit gelandet.

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Seit fünf Jahren sucht die 60-jährige ...

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