Frankreich fördert die Kennzeichnung von Lebensmitteln mit der Nutri-Score-Skala. Davon träumen die deutschen Verbraucherschützer.
Frankreich hat die Lebensmittelkennzeichnung, die sich Verbraucherschützer und Ernährungsexperten hierzulande so sehr wünschen. Erste Unternehmen exportieren das System nach Deutschland.
Paulo Lopes mag Schokolade. Deshalb blickt er gerade leicht betrübt auf die Tafel Kokosschokolade mit dem großen roten Punkt vorne drauf: "Die hat leider die Nutri-Score-Note E", sagt Lopes, der in Straßburg eine Filiale der Supermarktkette Auchan leitet.
Nutri-Score heißt die fünfstufige Farb- ...