Kalorienangabe

Macht Bier dick? Die Antwort darauf sollen Biertrinker auf dem Etikett erhalten

Barbara Schmidt, Bernd Kramer,dpa

Von Barbara Schmidt, Bernd Kramer & dpa

Fr, 18. Januar 2019 um 18:29 Uhr

Wirtschaft

BZ-Plus Der Brauer-Bund will die Kalorienangabe künftig auf die Bierflasche drucken. Die südbadischen Bierproduzenten beurteilen den Vorstoß unterschiedlich.

Die Brauereien wollen freiwillig alle Biere und Biermischgetränke mit Kalorienangaben versehen, wie der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Privater Brauereien in Deutschland am Freitag mitteilten. Südbadische Brauer sind geteilter Meinung.

"Ich halte das für übertrieben." Joachim Rogg Joachim Rogg, Chef der Brauerei Rogg in Lenzkirch, hält nicht viel von dem Vorschlag. "Wir werden zumindest anfangs erst mal nicht mitmachen. Ich halte das für übertrieben", sagte Rogg am Freitag auf BZ-Anfrage. Der Aufwand wäre sehr groß. "Und beim Bier weiß doch eigentlich jeder, dass es nicht dick macht, sondern nur den Appetit anregt, weshalb manche dann mehr essen", so Rogg.

Bei Biermischgetränken würde es seiner Ansicht nach vielleicht Sinn machen – allerdings ist der Radler aus dem Hause Rogg mit Süßstoff gesüßt. "Da steht eh’ schon kalorienreduziert auf dem Etikett", so Rogg, der die 1846 gegründete Brauerei in sechster Generation führt. Etwa 5000 Hektoliter brauen die Lenzkircher im Jahr. Ungefähr ebenso groß ist die Löwenbrauerei in ...

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