Mini Ballmann und Nicola Antonelli eröffnen am Donnerstag die Minis Music Bar im Gebäude des ehemaligen Warteck. Im Interview sprechen sie über Pläne, Fußstapfen und Kneipenflair.
Das Gasthaus Warteck, das 15 Jahre lang von Harald Sauter betrieben worden war, galt als Institution in Bad Säckingen. Ab Donnerstag wird das Lokal unter dem Namen Minis Music Bar mit den Zapfhähnen spritzen – und zudem von neuen Besitzern geführt.
BZ: Herr Antonelli, Frau Ballmann , unter Ihrem Vorgänger war das Gasthaus Warteck 15 ...