Im Sinne einer sinnvollen, gut vernetzten kommunalen Alkoholpolitik setzt das Projekt "Prärie" vor allem auf vorbeugende Arbeit.
Street-Talk – Straßengespräche – hießen die etwa 250 Interviews, die im April 2008 in der Freiburger Innenstadt mit jungen Menschen geführt wurden, um Genaueres über deren Umgang mit Alkohol zu erfahren. Auf den Tag genau zwei Jahre nach der ersten Umfrage gab es im April 2010 einen Street-Talk II. Auch ...