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Paris

Restaurantkritiker Millau mit 88 gestorben

  • dpa

  • Di, 08. August 2017, 00:00 Uhr
    Panorama

Christian Millau galt als Apostel der "Nouvelle Cuisine", die die Spitzenküche revolutionierte. Der von ihm mitgegründete Restaurantführer "Gault&Millau" ist einer der wichtigsten Gourmet-Ratgeber.

Christian Millau  | Foto: AFP
Christian Millau Foto: AFP
Er schuf einen der bekanntesten Gourmet-Ratgeber der Welt: Der französische Gastronomiekritiker Christian Millau ist tot. Der ...

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