BZ-Portrait: Für Philipp Hettich aus Bahlingen am Kaiserstuhl ist Sommelier ein Traumberuf
BAHLINGEN. Wein spielte schon immer eine wichtige Rolle im Leben von Philipp Hettich: Der Bahlinger war schon als Kind beim Herbsten in den Reben dabei – obwohl er manchmal lieber mit Freunden gespielt hätte. Abgeschreckt hat ihn das nicht: Der 25-jährige Restaurantfachmann ...