Account/Login

Tumblr-Blog

"Sad Desk Lunch": Fotos vom Essen am Arbeitsplatz

Manuel Lorenz
  • Mi, 30. April 2014, 10:58 Uhr
    Gastronomie

Wir tun es alle, immer wieder: essen am Arbeitsplatz, am Schreibtisch. Manchmal zum Leidwesen der Tastatur, meistens zur Last unseres Gaumens oder gar unserer Seele. Das Tumblr-Blog "Sad Desk Lunch" sammelt davon jetzt Fotos – des Grauens.

Mittagessen im Büro  | Foto: M. Lorenz
Mittagessen im Büro Foto: M. Lorenz
Manche Bilder sehen gar nicht mal so schlimm aus. Jener liebevoll hergerichtete Salat zum Beispiel, mit Gurken, Cherry-Tomaten, Mozzarella-Bällchen und Caesar’s Dressing, der auf einem blauen Plastikteller angerichtet wurde. Es überwiegen aber Stillleben des Ekels – Fotos, deren bloßer Anblick einem die Zunge taub werden lässt und den Gaumen umdreht: Tupperware mit Biomatsch in zig Grautönen. Ein Metalltablett, in dessen Mulden unverbindlich Speisekomponenten geklatscht wurden – Gemüsereis, grünes Dings, orangefarbenes Bums. Ramennudeln ohne Beilage in einer formunvollendeten Glasschüssel. Schleimlasagne aus der Styroporbox, Tiefkühlauflauf mit Bohnen und Cheddar für die Mikrowelle.

Auf spielerische wie Brechreiz erregende Weise führt "Sad Desk Lunch" zwei Sachverhalte vor Augen: Erstens persifliert es den sogenannten Foodporn, also die Zurschaustellung von Essen in sozialen Netzwerken wie Facebook oder Instagram. In Anlehnung an Snuff-Movies – Filme, die zur Unterhaltung des Zuschauers Morde aufzeichnen – könnte man diese Fotos geradezu als Foodsnuff bezeichnen.

Zweitens verweist das Blog auf eine doppelte Tristesse: eine kulinarische und eine gesellschaftliche. Natürlich ist es schneller und billiger, sich mittags Fertiggerichte "zuzubereiten" oder Mitgebrachtes aufzuwärmen. Was einem dabei entgeht: Essensvielfalt und Sichbekochenlassen – vorausgesetzt, man arbeitet irgendwo, wo man in der Mittagspause mal eben zum Israeli, Asiaten oder Mexikaner kann, und nicht im Industriegebiet, wo man auf die Betriebskantine oder einen Supermarkt angewiesen ist. Aber selbst dann: Wer am Arbeitsplatz isst, vereinsamt, nimmt sich die Chance, durchzuschnaufen und Geselligkeit zu pflegen. Und auch networkingtechnisch ist das Neonröhrendinner ein Grab. Spätestens Keith Ferrazzi belegte 2005 in seinem Karrierebestseller "Never Eat Alone", dass man niemals alleine essen sollte.

"Sad Desk Lunch" ist ein digitales Mahnmal wider das Essen am Arbeitsplatz. Eines, auf dessen Sockel geschrieben steht: Geh’ raus! Triff’ dich mit Freunden! Lern’ anderes Essen kennen – auch wenn’s mehr Zeit und Geld kostet! Und falls dir das in deinem gegenwärtigen Job nicht möglich ist: Such’ dir ’nen anderen! Oder werde der Held einer kulinarischen Tragödie.

Das Tumblr-Blog findet ihr unter      http://saddesklunch.com

Ressort: Gastronomie

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Kommentare


Weitere Artikel