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Schulkantinen: Günstig gewinnt

Katharina Meyer
  • Mi, 10. Oktober 2012
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In Schulkantinen wird oft mehr auf den Preis geschaut, als fürs Essen gut ist.

Der Schuldige ist gefunden, die Brechdurchfall-Epidemie abgeklungen. Noch schwappt etwas Erregung durchs Land. Darüber, dass ein Norovirus, eingereist auf chinesischen Tiefkühlerdbeeren, 11 000 Schüler lahmlegen konnte. Die Politik fordert bessere Qualitätsstandards beim Schulessen – doch ändern wird sich wohl wenig. Denn den meisten Deutschen ist gutes Essen seinen Preis nicht wert.

Die Marktstände biegen sich unter Äpfeln, Birnen und Quitten, am Sonntag wurde in den katholischen Kirchen Erntedank gefeiert. Mitten in der Hochzeit heimischen Obstes erscheint es ...

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