Spätzle, Eier, Mehl, Gewürze, Honig, Marmelade und verschiedene Likörsorten: Der Lindenhof in Schwanau-Nonnenweier lebt vom Hofladen und der Direktvermarktung. Fast täglich ist die Familie auf den Märkten präsent.
Vier Generationen auf einem Hof: Die Frenks leben und arbeiten zusammen Foto: Christoph Breithaupt
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Mit 20 Jahren heiratet Bärbel Frenk ihren Mann Reinhard und zieht auf den Lindenhof in Schwanau-Nonnenweier. Zwei Jahre später kommt Sohn Thomas auf die Welt, er wird an einem Sonntag getauft. "Und die Woche drauf haben wir meine Schwiegermutter beerdigt. Mit 51 Jahren stirbt sie völlig unerwartet. Bauchspeicheldrüsenkrebs, wie sich später herausstellt", erzählt Bärbel Frenk (58). Sie ist noch heute betroffen, wie einem das Leben so mitspielt: "Da stand der frische Rahm im Kühlschrank und ich wusste nicht, wie er zu verarbeiten ist."
Es bliebe noch genügend Zeit, das zu lernen, habe ihre Schwiegermutter immer gesagt. Sie hat ihr Zeit geben wollen. Doch statt sich langsam in ihr neues Leben auf dem Hof einzufinden, wurde die Apothekenhelferin von jetzt auf gleich hineingeworfen.
Hofläden in ...
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