Stechls Standgericht

Fünf leckere Rezepte für das perfekte Erdbeer-Dessert

Hans-Albert Stechl

Von Hans-Albert Stechl

Do, 30. Mai 2019 um 13:08 Uhr

Gastronomie

Mit Quarkbällchen, Minze oder Grießflammerli: Erdbeeren gehen immer. Ein besonderes Rezept ist der Prima Ballerina Anna Pavlova gewidmet. Sie war eine ausgewiesene Baiser-Liebhaberin.

Erdbeeren aus der Region schmecken meist am besten, weil sie keine langen Transportwege zurücklegen müssen. Hier sind fünf Rezepte zur Erdbeerzeit.



Ein königliches Dessert: Erdbeer-Charlotte mit Sahne und ...

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