Hähnchenbrustfilets haben wenig Eigengeschmack. Zu Buletten verarbeitet, lassen sie sich aber raffiniert würzen – weil die Gewürze dann alles durchdringen.
Wenig Kalorien, viel Geschmack: Hähnchenbuletten mit Bohnen Foto: Stechl
Hähnchenbrustfilet ist und bleibt unübertroffen beliebt. Man kann darüber die Nase rümpfen und mit gutem Grund der Meinung sein, dass andere Teile vom Federvieh deutlich schmackhafter und saftiger sind und zudem nicht schon kurzes Überschreiten der Garzeiten ...
Hähnchenbrustfilets haben wenig Eigengeschmack. Zu Buletten verarbeitet, lassen sie sich aber raffiniert würzen – weil die Gewürze dann alles durchdringen.
