"Unsere Lebensmittel sind so sicher wie nie"
DREI FRAGEN an Frieder Grundhöfer von der Freiburger CLUA.
LAHR. "Wie sicher sind unsere Lebensmittel?" lautet heute Abend der Titel einer Veranstaltung der Katholischen Arbeitnehmer-Bewegung im Gemeindehaus Heilig Geist. Referent ist der Lahrer Frieder Grundhöfer, Leiter der Abteilung Lebensmittel pflanzlicher Herkunft des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamts in Freiburg. Er wird nach seinem Vortrag für Fragen zur Verfügung stehen. Mit ihm sprach unser Mitarbeiter Hagen Späth.
BZ: Wie sicher sind denn unsere Lebensmittel?Grundhöfer: So sicher wie noch nie. Die Anstrengungen, die die Hersteller ...