Pferdefleisch
Verband der Kontrolleure fordert Lebensmittel-Interpol
BZ-INTERVIEW mit Martin Müller, Chef des Bundesverbands der Lebensmittelkontrolleure, über den Kampf gegen Fleischbetrug.
BERLIN. Im Kampf gegen Fleischbetrug fordert der Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure ein Lebensmittel-Interpol. Darüber sprach Bernhard Walker mit Martin Müller (63), dem Bundesvorsitzenden des Verbands.
BZ: Was halten Sie von dem Aktionsplan, den Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner als Konsequenz aus dem Pferdefleischskandal nun vorlegt?Müller: An einem Punkt hat Frau Aigner recht. Es bringt nichts, höhere Strafen anzudrohen. Es gibt ja ...