Interview mit Gerold Held
Vom Todtnauer Kochlehrling zum Leiter eines Luxushotels
Der Herr über ein 5-Sterne-Luxushotel im Herzen von Dresden ist ein Todtnauer: Gerold Held ist Geschäftsführer des Grand Hotel Kempinski. Vom Kochlehrling zum Nobelhotel-Leiter - ein Interview
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Karriere gemacht: Der Todtnauer Gerold Held ist heute Direktor des Hotels Kempinski im Taschenbergpalais Dresden. Foto: Privat
BZ: Als Sie Kochlehrling im "Sternen" in Todtnauberg waren, haben Sie da schon daran gedacht, einmal etwas ganz Anderes zu machen?
Held: Jein, ich mache heute ja nichts ganz anderes. Ich bin nach wie vor für Gäste da, wenn auch in einer ganz anderen Dimension. Aber wenn damals jemand zu mir gesagt hätte: Gerold, eines ...
Held: Jein, ich mache heute ja nichts ganz anderes. Ich bin nach wie vor für Gäste da, wenn auch in einer ganz anderen Dimension. Aber wenn damals jemand zu mir gesagt hätte: Gerold, eines ...
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