Mit der Hafermüllerei läutete Großvater Rubin nach dem Zweiten Weltkrieg die große Revolution der Mühle im Lahrer Ortsteil Hugsweier ein.
Was haben Seitenbacher, Schneekoppe und Dr. Oetker gemeinsam? Ihre Namen stehen für hochwertige Müslis und Frühstücks-Zerealien, und sie gehören zu den "Best of" der Rubin-Mühle in Hugsweier. Mit Mühlenromantik hat ein Besuch bei Rubin allerdings nichts mehr zu tun. Die frühere Dorfmühle zur Sicherung der Nahversorgung ist im 21. Jahrhundert zu einem modernen, über Deutschland hinaus ...