INNENSTADT. Das Bettenhaus Stiegeler am Augustinerplatz zeigt sich zur Zeit mit einem Gerüst, denn die Fassade wird zum 30. Geburtstag des Geschäftshauses renoviert. Nach einem Brand 1980 ist es 1985/86 von der Familie Beck-Stiegeler neu errichtet worden. Dabei wurde dem von dem Architekten Ferdinand Merkenthaler geplanten Neubau eine weitgehend getreue Rekonstruktion der alten Fassade vorgeblendet, so dass die vom 19. Jahrhundert geprägte Häuserfolge an der Südseite des Augustinerplatzes erhalten blieb.
Den Hausnamen "Zum Pflug" gibt es zweimal in Freiburg. Zum einen trägt ihn ein Gebäude im Komplex des Basler Hofs an der Kaiser-Joseph-Straße, zum zweiten das heutige Bettenhaus an der Gerberau, allerdings mit der Ergänzung "Zum ,unteren’ Pflug", wobei das sehr ...