Die Freiburger Entscheidung, nur noch vegetarische Essen in den Schulen anzubieten, stieß bundesweit auf Resonanz. Die Ortschaftsräte wurden dazu nicht gehört, wie Waltershofens Räte beklagen.
Die umstrittene Abstimmung im Freiburger Gemeinderat über das künftige Schulessen an Kitas und Grundschulen hat im Nachhinein im Ortschaftsrat Waltershofen bei dessen jüngster Sitzung für Stirnrunzeln und teils auch offene Empörung gesorgt. Denn eigentlich hätte das Gremium vorab dazu gehört werden müssen. Zudem ging es ...