BZ-Interview

Warum Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt ein neues Fleischsiegel will

Christopher Ziedler und Norbert Wallet

Von Christopher Ziedler & Norbert Wallet

So, 25. September 2016 um 20:36 Uhr

Wirtschaft

"Ich mache niemandem sein Schnitzel madig", sagt Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) im BZ-Interview. Der Minister will sich für artgerechtere Tierhaltung einsetzen – und schon im Januar soll es ein neues Fleischsiegel geben.

Noch vor zehn Jahren wurde in Deutschland so viel Fleisch produziert, wie auch gegessen wurde. Inzwischen wird Fleisch für Milliarden Euro exportiert. Christian Schmidt (CSU), der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, hat kein grundsätzliches Problem damit. Er setzt sich aber für eine artgerechtere Haltung der Tiere ein und will ein staatliches Siegel schaffen.
BZ: Herr Schmidt, heute schon Fleisch gegessen?
Schmidt: Ja.
BZ: Mit guten Gewissen?
Schmidt: Auf jeden Fall. Ich möchte auch niemandem sein Schnitzel madig machen – jeder muss im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung selber wissen, ob er Fleisch isst oder nicht. Meine Aufgabe als Minister ist es dafür zu sorgen, dass jeder mittels transparenten Informationen weiß, was er ...

Jetzt diesen Artikel lesen!

Entscheiden Sie sich zwischen kostenloser Registrierung und unbegrenztem Zugang, um sofort weiterzulesen.

Gleich können Sie weiterlesen!

Exklusive Vorteile:

  • 5 Artikel/Monat lesen - inkl. BZ-Plus-Artikel und BZ-Archiv-Artikel
  • Redaktioneller Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten aus Südbaden
  • Qualitätsjournalismus aus Ihrer Heimat von 150 Redakteuren und 1500 freien Journalisten. Verwurzelt in der Region. Kritisch. Unabhängig.

Registrieren

kostenlos

  • 5 Artikel pro Monat lesen

  • Redaktioneller Newsletter

  • Nutzung der Kommentarfunktion

Die eingegebene E-Mail Adresse ist bereits registriert.
Hier können Sie sich anmelden
Diese E-Mail-Adresse ist bereits registriert aber nicht aktiv.
Aktivierungslink erneut zuschicken

BZ-Digital Basis

10,90 € / Monat

  • Lesen Sie alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • Unbegrenzter Zugang zur News-App mit optionalen Push-Benachrichtigungen
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantführer und BZ-Vesper
  • Abonnenten der gedruckten Zeitung erhalten BZ-Digital Basis zum exklusiven Vorteilspreis

Anmeldung