Sie haben viel zu tun und genießen nicht den besten Ruf: Landwirte. Was also treibt junge Menschen zur Arbeit auf dem Hof an? Zwei Beispiele aus Heuweiler und Buchenbach zum heutigen Weltbauerntag.
Am 1. Juni ist Weltbauerntag. Zur Expo 2000 wurde er erstmals begangen, seit 2002 ist er von der Unesco offiziell anerkannt und findet seither jedes Jahr statt. Die Breisgau-Redaktion hat den Tag zum Anlass genommen, an zwei Beispielen den Alltag von Landwirten zu schildern und der Frage nachzugehen, was junge Leute motiviert, als Landwirte zu arbeiten.
Auf dem Melcherhof in Buchenbach-Unteribental dreht sich alles um alte Nutztierrassen. Jungbauer Balthasar Herr ist auf dem Melcherhof aufgewachsen. 2013 musste er schon im Alter von 22 Jahren durch den plötzlichen Tod seines Vaters fast über Nacht den gepachteten Hof übernehmen. Der Vater hatte schon in den 1990er-Jahren als ...